鰹だぜ


竹の子の次は鰹だぜ。
まるまる一本をさばくのさ。
俺も一応さばけることはさばけるけどね、ヘタクソなのよ。
というわけで、今回はカーちゃんのおネーさんにレクチャーを受けたのさ。

ネーさんのあまりの手際の良さに唸ってしまいました。
おネーさん、上手。
カッコイー♪
鰹の胃袋にはイワシがいっぱい詰まってたよ。

フライパンで焼いて氷でしめます。
心臓やら胃袋、レバー、骨は一緒に炊きます。
アラ炊きってやつですな。
心臓が一番美味いです。

魚を炊く匂いに釣られて裏庭に野良ニャンコがやって来ました。
こんにちわー。
君、やせてるねー。