2011-02-01から1ヶ月間の記事一覧

伊勢からメールが

伊勢からメールが届きました。 少し前の写真だけど「伊勢の雪景色」だそうな。 ふーん、あの温暖な気候の伊勢にも雪がなぁ。 今年は雪がヨウ降りますなぁ。 寒いはずですわ。 皆さん信じられないかもしれませんが この景色は私の実家の二階から撮った写真で…

名古屋なう ななちゃん

スカートを覗いたりはしない

伊勢ナウ 伊勢うどん

三重は伊勢ナウ。 「伊勢うどん」 それは世界で一番美味い食べ物。 レストランで食ったって美味くない。 地元の人々は「伊勢うどん」をレストランで食ったりしない。 自宅でお湯を沸かしてちゃっちゃと作って食うのが普通だわね。 きっとその方が美味い。 写…

京都ナウ

伏見稲荷大社 千本鳥居

お知らせ

最近の私はとても忙しいです。 あっちコッチに飛び回って、 やることは山積みな毎日です。 大変ハードなスケジュールで生きております。 大げさな言葉で言うならば、 今の私は「人生の転機」を迎えております。 泥だらけに駈けずり回りながらも、 なんとか、…

鶏胸肉を考える

こちらの企画は延期です。

朝から雪

昨夜の関東地方は久しぶりのまとまった雪。 起きてみたら白銀の世界。 ロマンチックでステキと思ったのも束の間、 朝から大変でしたよ。 歩道が雪でグズグズ。 転倒するのが怖いからソロソロそろそろ歩いていれば、 目的地までいつもの時間の倍近くかかって…

バレンタイン

はい、本日はバレンタインです。 さっき友人が自販機でジュースを買いながらこう言ってました。 「俺は制服を着た女子高生からチョコが欲しい。というか制服女子高生以外のチョコなど受け付けない。制服女子高生以外のチョコに価値なぞない。制服女子高生が…

お詫び

皆さん、ご心配をかけて申し訳ありませんでした。 突然の一週間のお休み。 失礼しました。 体調はもう万全でございます。 病み上がりながらも張り切ってます。 今週から活動再開です。 今後ともこのブログをよろしくお願いします。

鶏胸肉を考える§8

「鶏はむ」延期です。 ごめんなさい(-人-) 私、やってしまいました。 この二三日は「どうもダルイ」 とうとう昨日は寒気が背中から襲ってきた。 いつもの「気付かないフリ」で風呂入って寝たものの、 今日は朝から微熱。 あー、しまった…。 インフルエンザ…

鶏胸肉を考える§7

「鳥胸肉の味噌付けのレシピを知りたい」 いやぁ、嬉しいです。 教えてしまいます。 しかしながら、レシピなんてモノはホボないに等しいの。 「『味噌』と『みりん』を1:1で混ぜたタレに胸肉を放り込む」 基本はコレです。 味噌も特に「これじゃなきゃ」…

鶏胸肉を考える§6

色々あって最近の私はドタバタしてます。 てなわけで遅ればせながら 「鶏はむ」は月曜日に作りますよー。 COMINGSOON!!!!! あー早く作りたい♪ そして、食べたい

鶏胸肉を考える§5

週に一度のコノ日を待ってました。 本日は鶏胸肉100g38円の日です。 今日の帰り道に買い込んできます。 ハムの出来栄えやイカに? うーん、楽しみだ。 心が燃えるぜ♪

鶏胸肉を考える§4

目指す料理はコチラ。 写真はwikipediaより拝借してます。 「鶏ハム」ではなく「鶏はむ」なのね。 ググれば色々出てきますなぁ。 「はなまる」のヤっ君から「これ美味しい」を頂けるほどの完成度を目指します。 - wikipedia:「鳥はむ」 http://ja.wikipedia.…

鶏胸肉を考える§3

そんな風にして鶏胸肉料理を満喫してきた私。 鶏胸肉料理は私の自慢料理の一つなの。 そんな中、ある日、料理仲間の友人から見慣れない料理を紹介された。 それが「鶏ハム」だ。 そもそも私の「鶏ハム」との出会いは友人を通してだった。 - ある日のお昼、友…