角煮の時にとっておいた茹で汁をスープにしたのがコレ。

うん、まぁ、普通にスープだね。
私、鶏よりも豚のスープの方が好みです。
茹で汁も残さず頂くのが好きなんです。

干ししいたけ＆タケノコを薄切りにしてさぁ、
ハルサメを入れるのが個人的には好きなんだけどね。
今回は余った野菜をいれてみました。
冷蔵庫の中の野菜を使い切るのも好きなんです。