2011-07-21 伊勢うどん やっぱり伊勢に帰ってきたら、コレを食うしかないわね。 「伊勢うどん」です。 帰省初日に食うのは、俺にとって「儀式」みたいなもの。 伊勢のソウルフードですんな。 店で食うと高いけど、 自分で作ると格安なのさ。 確か一玉100円しなかったと思います。 伊勢うどんの特徴はツユがありません。 タレをかけて、かき混ぜて食うのさ。 ぐちゃぐちゃですが、 ソコが美味いんだよ。 完食です。 残しません。 このうどんを味わえば「帰ってきたぜ、伊勢」って感じ。 コゲパンは旅に出るみたいだけど。